ENG

botanitas

alitas de coliflor al búfalo o bbq

$ 120

Pedacitos de coliflor bañados en salsa Búfalo o BBQ servido con aderezo ranchero Vegano.

Alitas de pollo al Búfalo o BBQ

$ 150

Alitas de pollo bañadas en salsa Búfalo o BBQ servidas con aderezo de queso roquefort.

deditos

Tiritas capeadas servidas con aderezo de alioli.

Queso

$ 150

Pollo

$ 150

Pescado

$ 160

Palomitas de camaron a la diabla

$ 170

Camarones capeados en salsa diabla picante.

calamares

$ 160

Aros de calamar rebozados servidos con aderezo de alioli.

falafel

$ 100

croquetas de garbanzos servidos con aderezo ranchero vegano y pan pita.

papas de camote

$ 100

Rodajas de camote doradas servidas con aderezo ranchero vegano.

papas gajo

$ 100

papas en gajos doradas servidas con aderezo de mostaza dulce.

aros de cebolla

$ 90

Aros de cebolla capeados servidas con aderezo de queso roquefort.

para compartir

$ 290

¡Escoje tres de los snacks arriba mencionados!
Servido con aderezo de queso roquefort, aderezo de mostaza dulce y aderezo de alioli.

ensaladas

Agrega:

Pollo

+$ 40

Camarón

+$ 60

Salmón

+$ 70

Atún sellado

+$ 70

ensalada lido

$ 140

Mix de lechugas, fresas, manzana, kiwi y nuez caramelizada con vinagreta de mango.

ensalada adriática

$ 140

Mix de lechugas, tomate cherry, elote, aceitunas y queso mozzarella con vinagreta cítrica.

ensalada de queso de cabra y betabel

$ 160

Espinacas, acelgas rojas, betabel, queso de cabra, arándanos y almendras tostadas con vinagerta de mostaza dulce.

ensalada césar

$ 140

Lechuga romana bañada en aderezo César de anchoas servido con croutons crujientes al ajo y láminas de queso parmesano.

ensalada caprese

$ 150

Rebanadas de tomate, queso mozzarella y albahaca bañado con pesto y venagreta de balsámico.

Buddha bowl

$ 150

Mix de lechugas, espinaca, hummus, camote, betabel, aguacate, frijoles enteros, zanahoria, tomate cherry, col morada, rábano y pepitas de calabaza con aderezo ranchero vegano.

entradas

sopa de mariscos

$ 180

Caldo de mariscos con camarones, pulpo, pescado, calamares y mejillones.

sopa azteca

$ 150

Caldo de tomate sazonado con tiras de tortilla de maíz frita, chile pasilla, aguacate, queso fresco, crema y brotes de cilantro.

carpaccio de salmon

$ 190

Láminas finas de salmón crudo, queso parmesano, acelgas rojas, cebolla morada, rábano, alcaparras y brotes de cilantro bañandas en una vinagreta cítrica.

tostada de atún (1)

$ 100

Cubos de atún crudos con un toque de salda de soya cubiertos con aguacate y poro crujiente sobre tortilla tostada con aderezo de chipotle.

camarones al ajillo

$ 170

Camarones salteados servidos en sartén con aceite de oliva, ajo y chile guajillo.

timbal de camarones

$ 180

Aguacate en su punto relleno de camarones en salsa aurora.

hummus

$ 110

Puré de garbanzos con aceite de oliva, paprika y un toque de ajo servido con pan pita.

guacamole

$ 110

Aguacate machacado con cebolla, tomate, cilantro y un toque de queso cotija.

Nachos

$ 140

Totopos cubiertos de frijoles enteros, queso manchego, chile serrano, rábano y pico de gallo con aguacate.

Con pollo

+$ 40

Con arrachera

+$ 50

Con yaca al pastor

+$ 50

¡pídelo con queso vegano!

bocadillos

ESCOGE: Papas gajo o papas de camote con aderezo de mostaza dulce.

Hamburguesa lido

$ 150

carne angus con tocino, queso manchego, champiñones, lechuga, tomate, aros de cebolla, pepinillos, jalapeños y mayonesa de chipotle.

Agrega huevo estrellado + $20

Hamburguesa portobello

$ 140

Portobello a la parrilla con lechuga, pimiento asado, cebolla morada, pesto y aderezo ranchero vegano.

Agrega queso vegano + $30 / Agrega queso manchego + $30 / Agrega huevo estrellado + $20

Hamburguesa lenteja y garbanzo

$ 130

Hecha de lentejas y garbanzos con espinaca, aguacate, cebolla caramelizada, col morada y aderezo ranchero vegano.

Agrega queso vegano + $30 / Agrega queso manchego + $30 / Agrega huevo estrellado + $20

club sandwitch

$ 140

El clásico con pollo, jamón de pechuga de pavo, queso manchego, tocino, lechuga, tomate, aguacate, brotes de cilantro y aderezo de mostaza dulce.

Agrega huevo estrellado + $20

pita falafel

$ 130

Pan pita relleno de falafel, hummus, pepino, tomate, zanahoria, cebolla morada, lechuga, brotes de cilantro y aderezo ranchero vegano.

focaccia de berenjenas a la parmesana

$ 150

Pan estilo italiano hecho en casa con berenjena capeada, tomate, albahaca, queso mozzarella y queso parmesano gratinado.

focaccia de salmón ahumado

$ 180

Pan estilo italiano hecho en casa con salmón ahumado, queso crema a las finas hierbas, huevo cocido, alcaparras y eneldo.

especialidades lido

ESCOGE: papas de camote, papas gajo, puré de papa, papitas cambray, ensalada o verduras a la parrilla.

Extra guarnición

+$ 60

camarones lido

$ 260

Camarones rellenos de queso crema, envueltos en tocino y bañados con salsa de piña y coco rallado

brochetas de camarón al coco

$ 210

Camarones empanizados de coco rallado con piña servidos con aderezo de mango.

medallón de atún en costra de ajonjolí

$ 240

Filete de atún sellado con un toque de soya y cubierto con costra de ajonjolí.

tartar de atún con aguacate y mango

$ 240

Cubitos de atún crudos sazonados con un toque de soya y jengibre montados sobre una cama de aguacate con mango.

salmón al ajo con cremosa salsa de eneldo

$ 240

Filete de salmón a la parrilla servido con una cremosa salsa de eneldo.

pulpo al pimientón

$ 240

Pulpo a la parrilla sazonado con aceite de paprika.

suprema de pollo a la napolitana

$ 200

Pechuga de pollo empanizada bañada en salsa de tomate con jamón de pavo y queso gratinado.

arrachera borracha

$ 220

Filete de arrachera marinada servida con salsa borracha.

arrachera de pescado al tikin-xic

(PRECIO POR PESO)

Filete de pescado del día marinado con achiote y naranja agria envuelto en hoja de plátano.

pescado del día

(PRECIO POR PESO)

a la mexicana

cocteles

Salsa cóctel a base de tomate, pepino, cebolla y cilantro servido con abanico de aguacate.

Pulpo....$ 190 / camarón....$ 170
/ mixto....$ 190

Ceviches

Ceviche con aguacate, tomate, pepino, cebolla morada, rábano, cilantro y un toque de chile pasilla.

coliflor y mango....$ 120 / pulpo....$ 210
/ pescado....$ 180 / camarón....$ 200
/ mixto....$ 210

aguachiles

Aguachile cocido en jugo de limón con salsa verde a base de chile serrano, pepino, cebolla morada y cilantro.

pulpo....$ 190 / camarón....$ 170
pescado....$ 160 / mixto....$ 190

fajitas

Salteado de pimientos y cebolla morada acompañado de torillas de harina y frijoles de la olla.

portobello....$ 170 / pollo....$ 190
arrachera....$ 210 / camarón....$ 210

pastas

Agrega:

Pollo....+$ 40 / Camarónes....+$ 60
Salmón....+$ 70 / Atún sellado....+$ 70

Pasta mediterránea

$ 140

Spaghetti con salteado de espinacas, cebolla cambray aceitunas negras, tomates cherry y ajo en salsa de vino blanco.

pasta pesto rojo

$ 140

Spaghetti con salsa de pesto rojo a base de albahaca y mimiento rojo asado.

tacos

AGREGA: Queso manchego o vegano

+$ 30

a la parrilla

Servido con cebollita morada, cilantro y aguacate acompañado de aderezo de chipotle.

carnitas de portobello (1)

$ 60

yaca al pastor con piña (1)

$ 70

camote (1)

$ 60

pollo pibil (1)

$ 70

arrachera (1)

$ 80

salmón crujiente (1)

$ 80

pulpo al pimientón (1)

$ 90

capeado

Servido con col morada y poro crujiente acompañado de aderezo de mango.

coliflor estilo baja (1)

$ 60

pescado (1)

$ 60

camarón (1)

$ 70

postres

pay de limón

$ 100

cheesecake con cajeta y nuez pecan

$ 110

brownie con helado a elección (1)

$ 110

cóctel de frutas

$ 80

helado (2)

$ 90

Vainilla, chocolate o galleta.